Das 4-Sterne-Hotel Di Sor Paolo San Casciano in Val di Pesa liegt in etwa 25 Gehminuten Entfernung vom Il Gallo Giallo und bietet einen Swimmingpool und WLAN in den öffentlichen Bereichen.
Das Hotel ist neben alldem etwa 7 km von der Certosa San Lorenzo di Galluzzo entfernt. Von hier aus sind es nur 30 Gehminuten zum Zentrum von San Casciano in Val di Pesa. Unabhängig von der Religionszugehörigkeit besuchen Reisende am liebsten die Collegiata di San Cassiano, eine beliebte Kultstätte, die in ca. 30 Gehminuten Entfernung vom Sor Paolo liegt.
Die 9 Zimmer bieten einen Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen und sind mit einer Klimaanlage ausgestattet, um einen angenehmen Aufenthalt zu gewährleisten. In Badezimmern findet man ein Bidet, eine getrennte Toilette und eine Dusche.